正品陈皮煲汤泡水一袋一斤
陈皮- 理气健脾:能缓解脾胃气滞所致的脘腹胀满、食少吐泻等症状,帮助改善脾胃运化功能。- 燥湿化痰:对于湿痰、寒痰引起的咳嗽痰多、胸闷气短等不适有一定缓解作用,
陈皮:南北滋补百搭珍品
陈皮是药食同源的经典滋补品,新会陈皮为道地核心,兼具理气养生、烹饪调味、茶饮搭配等多重价值,与长白山人参、五味子、林下参等东北特产适配度极高
适配优势:陈皮性质温和,无食用禁忌,能中和东北参类的温补性,解腻、提味、增效,无论是和人参 / 五味子搭配泡茶,还是和东北干货搭配煲汤,都是 “南北滋补互补” 的绝佳组合。
品质一眼辨:优质陈皮干品色泽棕红 / 深褐,纹理清晰,油室凸起,用手轻折易断、脆而不碎,闻之有浓郁陈香(果香 + 木香),无酸味、霉味、硫磺味,泡水后汤色清亮、回甘醇厚。
抗氧化:含陈皮苷、挥发油等活性成分,长期适量食用能提升代谢,兼顾养生与日常。
食用方法:
陈皮泡茶3-5 片陈皮,沸水冲泡,焖泡 3-5 分钟,可加冰糖「参片陈皮茶」:1 片人参片 + 2 片 5 年陈皮,沸水冲泡,温补不上火
「五味陈皮茶」:3 颗五味子 + 2 片陈皮,酸甜回甘,健脾安神
陈皮煲汤煲汤前将陈皮泡软刮白瓤,与食材同炖,出锅前加盐「人参陈皮鸡汤」:长白山人参段 + 陈皮 + 土鸡,慢炖 1 小时,解腻提鲜
「榛蘑陈皮排骨汤」:东北野生榛蘑 + 陈皮 + 排骨,去腥味、增菌香
陈皮泡酒50g 陈皮 + 1 斤白酒 + 冰糖,密封陈化 1 个月以上「参陈滋补酒」:长白山鲜参 + 10 年陈皮 + 白酒,密封 3 个月,温补中和,适合长辈
陈皮调味泡软刮瓤切沫,加入炒菜、炖肉、卤味中「东北酱肉加陈皮」:卤东北酱肉 / 排骨时加陈皮,解油腻、去腥味,口感更丰富
直接嚼服取 1 片陈皮洗净,直接含嚼搭配人参蜜片同食,陈皮的甘香中和参片的微苦,口感更佳
小贴士:陈皮泡软后刮去内层白瓤,能减少苦味,口感更清甜。